Ars en Ré est un petit village situé dans le canton nord de l’ Ile de Ré, dans le département de la Charente Maritime. On y compte environ 1300 habitants que l’ on appelle les Arsais ou Casserons (synonyme de petites seiches). Il bénéficie d’ un port de plaisance accueillant, environ 550 places, ce quiLire la suite « Le Port d’ Ars en Ré sur la Côte Atlantique Française – Charente Maritime – Ile de Ré »
Archives de l’étiquette : Ile
Ciel d’ hiver à l’ Ile de Ré
Photo prise le 7 Décembre 2013 sur la Digue du » Pas de la Grange « , près du restaurant » Les Frères de la Côte « à Ars en Ré. De belles journées fraîches et ensoleillées actuellement
Reportage TV Arte : Paysages d’ ici et d’ ailleurs, consacré à l’ île de Ré
Arte reportage , Paysages d’ ici et d’ ailleurs, Ile de Ré
Magrets de Canards Séchés au Sel de l’ Ile de Ré
Ingrédients : -2 magrets de canards frais -environ 2 cl de Cognac -2 verres de gros sel de l’ Ile de Ré -1 cuillère à soupe de poivre Temps de préparation : 10 min (+12 heures et 20 jours au frais) Frictionner les magrets avec le Cognac (XO ISLE RE, de préférence) Saupoudrer et recouvrirLire la suite « Magrets de Canards Séchés au Sel de l’ Ile de Ré »
31-12-12 à Foirouse avec les Bernaches
Produits du Terroir : la récolte du miel de l’ Ile de Ré
Vidéo réalisé en Septembre 2009 : Rencontre avec Gilbert Renouf , apiculteur à Saint Clémént les Baleines qui nous fait partager un instant de son travail quotidien, et des abeilles de L’ Ile de Ré.
La Boutique en ligne des produits du Terroir de l’ Ile de Ré
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Le 1Bis Epicerie Fine, Ile de Ré 